Poggiosole mi è stata lasciata dai miei genitori, che sono vissuti fino a novant’anni e che la gestivano come casa vacanze senza troppi fronzoli. Erano troppo anziani anche solo per contare, tanto meno potevano occuparsi di seicento olivi. Quando io e mia moglie Giovanna abbiamo preso in mano la gestione nel 2021, abbiamo voluto alzare l'asticella un po' su tutto - gli arredi, i comfort, la piscina, l'illuminazione esterna - e di ripristinare e coltivare i nostri tre oliveti secondo pratiche biologiche. Tutto ciò come omaggio al dono lasciatoci dai miei, nonché alla bellezza del paesaggio che ci circonda.

 

All’interno, la regola è stata arredare i due alloggi come se dovessero starci i nostri amici più cari. Sarete accolti da un ambiente raffinato: elettrodomestici di alta gamma, lampade di design, stoviglie e accessori da cucina di ottima qualità, fon Dyson e saponette artigianali in ogni bagno. Abbiamo ricevuto, ripetutamente, sinceri complimenti sulla comodità dei letti e la qualità degli arredi.

 

Fuori, passeggiando nel nostro terreno si vive un’autentica toscanità. Nei tronchi e nei rami nodosi dei nostri olivi potrete sentire la fiducia di chi li ha piantati, la fatica e l’orgoglio di chi li ha curati. E se per caso state tornando da una splendida cena al Ristorante La Fattoria, vi diamo persino un paio di torce per illuminare il vostro cammino. 

 

Quello che facciamo qui può esser considerato un gesto d'amore. Invitiamo chi ci viene a trovare a respirare la pace e le tradizioni di questo luogo antico. Noi ci mettiamo allegria e cura, per farvi vivere delle giornate di vero stacco: una vacanza toscana a passo d'uomo. Così lontana dalla tipica frenesia quotidiana che persino un paio di voci IA hanno voluto commentarla.